Uno dei fiori all'occhiello della viticoltura sudafricana, la Swartland Wine Route
La provincia montuosa del Western Cape si estende dal Capo di Buona Speranza sull'estremità sudoccidentale dell'Africa per 400 km a nord e 500 km a est. È la quarta provincia più estesa del Sudafrica. Confina con il Northern Cape e l'Eastern Cape.
È conosciuto soprattutto per Cape Town, la "città madre" del Sudafrica, una meta popolare che ospita la Table Mountain e splendide spiagge, tra le tante attrazioni.
A nord di Cape Town, la costa occidentale comprende il West Coast National Park, ben noto per gli uccelli e la fioritura primaverile (tra la fine di agosto e settembre), e il West Coast Fossil Park di Langebaan. Nella provincia c'è anche Cederberg, un'area dai forti contrasti dove a 71 000 ettari di monti accidentati fanno da contraltare, in primavera, tappeti di fiori gialli, arancioni, blu e violetti.
Sulla costa orientale della provincia c'è la pittoresca Garden Route, che si estende per centinaia di chilometri da Cape Town a Port Elizabeth. Questa è una delle strade più note del paese: i tuoi clienti possono scegliere se percorrerla da soli o acquistare un pacchetto di tour lungo questa strada.
Le spiagge del Western Cape sono bellissime, alcune con montagne che corrono giù fino a incontrare un oceano turchese. Tra le spiagge vicino al mare più vicine a Cape Town c'è Clifton, Camps Bay, Muizenberg e Fish Hoek, mentre altre, come Llandudno e Noordhoek sono particolarmente amate dai surfisti.
Una veduta del Sentinel da Chapman's Peak Drive, Cape Town
Le zone viticole di Stellenbosch, Paarl, Wellington, Franschhoek, Ceres, Worcester, Bonnievale e Robertson sono attrazioni famose, dove un clima mediterraneo favorisce la produzioni di vini eccellenti.
La provincia è inoltre rinomata per il pesce fresco, dal pesce da lenza ad aragoste, gamberi, snoek e sogliole. La maggior parte dei ristoranti inseriscono il pesce nel proprio menù, e il pesce fresco viene venduto sulle barche a Fish Hoek e Kalk Bay.
Le infrastrutture di Western Cape sono eccellenti, con un'ottima manutenzione della rete stradale che collega i centri principali e le regioni periferiche – Karoo, West Coast, Winelands, Overberg e Garden Route. Il Cape Town International Airport è il secondo aeroporto più trafficato del paese dopo l'O.R. Tambo International Airport di Johannesburg.
Dagli alberghi del waterfront di Cape Town ai campeggi dei parchi nazionali, pensioni, Bed and Breakfast e appartamenti di lusso, ci sono tanti tipi di sistemazioni tra cui scegliere.
